3. Şile Tohum Takas Şenliği Başlıyor

Zeytinburnu Tıbbi Bitkiler Bahçesi’nin, Tıbbi Çay Demleme ve Uçucu Yağ Taşı Atölyesi ile katılacağı Tohum Takas Şenliği’nde “Tarım Alanlarının Korunması” ve “Ata Tohumları’nın” önemine dikkat çekiliyor.

İstanbul Üniversitesi Onkoloji Enstitüsü’nden Dr. Yavuz Dizdar’ında da konuşma yapacağı Tohum Takas Şenliği’nde Minik Eller Tohum Ekim Atölyesi’nde eğitim alan çocuklar, toprağa tohum ekecek.

Yıllardır koruma altına alınan tohumların takas edileceği şenlikte, lezzet atölyelerinden çocuk atölyelerine, doktor söyleşilerinden müzik dinletilerine kadar birçok faaliyet gerçekleştirilecek. Zeytinburnu Tıbbi Bitkiler Bahçesi’nden Uzman Biyolog Tuğçe Ağba’nın da “Tıbbi bitkiler” konusu üzerine söyleşi yapacağı program, tohum takasının ardından vatandaşlara tarhana ikram ile devam edecek.

Program:  3. Şile Tohum Takas Şenliği

Tarih: 15 Kasım Pazar

Saat: 10.00-17.00

Yer:  Şile Yeryüzü Pazarı. Terminal Meydanı Pazar Sokağı. Şile – İstanbul

Program Akışı Aşağıdaki Gibidir:

10:00 Açılış

11:00 Geleneksel Lezzetler Atölyesi

11:30 Tohum Takas Kayıtları

12:00 Çocuklar için “Minik Eller Ebru Atölyesi”

12:30 Uçucu Yağ Taşı Atölyesi (Zeytinburnu Tıbbi Bitkiler Bahçesi)

12:30 Tıbbi Çay Demleme Atölyesi (Zeytinburnu Tıbbi Bitkiler Bahçesi)

13:00 Protokol Konuşmaları

Söyleşiler

– İstanbul Üniversitesi Onkoloji Enstitüsü’nden Dr. Yavuz Dizdar

"İstanbul'un tarım alanları neden korunmalı? "

– Slow Food Türkiye / Fikir Sahibi Damaklar’dan Defne Koryürek

"Gıdanın endüstriyelleşmesine karşı Slow Food."

– Zeytinburnu Tıbbi Bitkiler Bahçesi’nden Uzman Biyolog Tuğçe Ağba

“Tıbbi bitkiler.”

14:00 Müzik Dinletileri

14:00 Çocuklar için “Minik Eller Tohum Ekim Atölyesi”

14:30 Tohum Takası

16:00 Tarhana İkramı

17:00 Bitiş

1-Detaylı bilgi için TIKLAYINIZ

2-Detaylı bilgi için TIKLAYINIZ